焼きネギ酢醤油漬け

ともっっぺ @cook_40032048
おつまみにもあと一品のおかずにもよしのとってもシンプルなレシピ
このレシピの生い立ち
焼いたネギっておいしいのでおいしい酢とおいしい醤油で漬けたらさらにおいしいかな
焼きネギ酢醤油漬け
おつまみにもあと一品のおかずにもよしのとってもシンプルなレシピ
このレシピの生い立ち
焼いたネギっておいしいのでおいしい酢とおいしい醤油で漬けたらさらにおいしいかな
作り方
- 1
ネギを2,3cm位に切り油を薄くひいたフライパンにネギを焼く。すぐに動かさないようにしてしっかり焼き目を入れる。
- 2
1のようにできたら火を止め余熱で温めている間に酢、醤油を入れる。お好みで輪切り唐辛子を1つまみ入れるとよい
- 3
2に1のネギを入れてできあがりです。できたてを食べてもおいしいですが冷めても味がしっかりしみておいしいですよ。
コツ・ポイント
ネギはしっかり焼いて下さい。焼いているうちにめちゃいいにおいになってきた頃が出来上がり頃です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19240857