子どものお弁当☆発芽米生姜ごはん弁当
rinrin8 @cook_40055216
発芽米と白米を混ぜて炊いた食べやすい配合です。小魚、生姜、ごまを加えて、カルシウムたっぷり、お弁当にいれてもふっくらです
このレシピの生い立ち
クックモニターでファンケルの発芽米を頂きました。簡単に発芽米が炊けるので便利でした。
子どものお弁当☆発芽米生姜ごはん弁当
発芽米と白米を混ぜて炊いた食べやすい配合です。小魚、生姜、ごまを加えて、カルシウムたっぷり、お弁当にいれてもふっくらです
このレシピの生い立ち
クックモニターでファンケルの発芽米を頂きました。簡単に発芽米が炊けるので便利でした。
アプリでひらく作り方
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クックモニターで頂きました( ´ ▽ ` )ﾉ
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白米2合は、研ぐ。そこに発芽米1合をくわえ、炊飯器の3合の目盛りまで水を加える
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- 3
計量カップに、☆の調味料を入れ、さらに水を加えて、45mlにし、炊飯器に加える。
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- 4
生姜は粗みじん切りにする
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- 5
食べる小魚、粗みじん切りした生姜、黒ごまを炊飯器に加えよく混ぜる。つけ置きはできれば30分ほどする。
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- 6
白米コースで炊く。蒸らしは15分ほど。
炊き上がったら、全体的に 大きくまぜる -
- 7
茶碗に盛り、真ん中に生姜の千切りを添えてできあがり。
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- 8
お弁当に入れました。
お昼もふっくらおいしかったようです！ -
コツ・ポイント
小魚の苦味が気になるようなら、頭をとってから加えてもいいです
つくれぽ
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