簡単*レンジで作るりんごの甘煮

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

レンジで簡単に作れるりんごの甘煮です。アップルパイのフィリングにもお薦めです。

このレシピの生い立ち
いつも作っているりんごの甘煮をレンジで作ってみました。思い付きで出来た料理です。こちらはお鍋で作るりんごの甘煮です。レシピID : 17708547

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材料

2人分
  1. りんご 1個
  2. 砂糖(グラニュー糖) 大3
  3. レモン汁(ポッカレモン) 大1

作り方

  1. 1

    りんごは皮を剥きます。芯を取り、4~5㎜幅のいちょう切りにします。

  2. 2

    大き目の耐熱ボウルに1を入れ、砂糖、レモン汁を入れ、ゆるめにラップをかけ、500Wのレンジで4分かけます。

  3. 3

    ボウルを一度取り出し、かき混ぜます。ラップを外し2分かけます。様子を見ながら1分かけます。

  4. 4

    レンジから取り出し、粗熱が取れたら保存容器に移し、冷蔵庫で保存します。

  5. 5

    アップルパイのフィリングにお薦めです。レシピID : 18997476

  6. 6

    パンにも合います。アップルチーズトーストレシピID : 19200179

コツ・ポイント

1*薄い塩水に漬けておき水を一度替え、水切りしておきます。3*出来上がりは少し汁が残りますが、暫くたつと無くなります。ご家庭のレンジによって加熱時間が異なります。様子をみながらかけて下さい。こちらは皮付きで370gのりんごを使っています。

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こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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