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塩だれ*おうちめも

chih_xxx
chih_xxx @cook_40227920

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材料

  1. にんにく(すりおろし) 大1/2
  2. ショウガ(すりおろし 大1/2
  3. 90cc
  4. みりん 大2
  5. ごま 60cc
  6. 小2
  7. レモン 小2
  8. 鶏がらスープの素 大1と1/2
  9. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    小鍋にニンニク、酒、みりんを火にかけアルコールをとばす。

  2. 2

    ボールに全ての材料を混ぜ合わせ出来上がり。
    塩焼きソバや炒め物やサラダに。

コツ・ポイント

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