作り方
- 1
肉の下ごしらえ。
一口サイズに切っておく。 - 2
野菜の下ごしらえ。
玉ねぎを串切り4当分。
全体を浸す為に縦の長さを半分にした方がよかったかも知れない。 - 3
フライパンに●を入れて火にかける。
- 4
玉ねぎがしんなりしてきた所で、鶏肉を追加。
- 5
鶏肉に火が通ったら醤油を少しいれて香り付け。
- 6
ご飯を盛って完成。
コツ・ポイント
鶏もも肉は、業務サイズの冷凍肉を買ってきて、先に一口サイズに切っておいて再冷凍しておくと使う時に便利。
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その他のレシピ
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