✿ゲソ♛アスパラ炒め

かたかたこ @cook_40126280
昆布茶で味付け❋
シンプルなのに美味しい♪♪:*:・・:*:・
このレシピの生い立ち
ゲソが安かったので、アスパラ炒めにしました♬ ビールに合います♡
✿ゲソ♛アスパラ炒め
昆布茶で味付け❋
シンプルなのに美味しい♪♪:*:・・:*:・
このレシピの生い立ち
ゲソが安かったので、アスパラ炒めにしました♬ ビールに合います♡
作り方
- 1
ゲソは適当な大きさに切る。アスパラは筋をスライサーで取り除き斜めぎりに。
- 2
ゲソをビニールにいれ、昆布茶をそこへ入れ全体にまぶしたら小麦粉もふりいれる
- 3
フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ、アスパラを炒めイカも加えて色が変わってきたら、醤油を最後に加える(香り付け)
コツ・ポイント
余分な粉は落として焼く!
イカは焼き過ぎないように。
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