作成の価値あり☆豆乳ミートライス☆
MAM１２２０ @cook_40223266
ミートソース缶と豆乳を利用してハヤシライス風に♪
超簡単☆フライパンに材料をどんどん入れていくだけ＾＾ｖ
このレシピの生い立ち
ハヤシライスをベースに豆乳を利用できないかと思って作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉の細切れにしっかり目に塩・こしょうを振っておいておく。
- 2
玉ねぎはくし切りに、にんじんは短冊切りに、ピーマンは５mmくらいの幅に切る。
（冷蔵庫に残っている野菜を使う感じです） - 3
フライパンにバターかマーガリン大１を入れて１の豚肉を炒めて、豚肉の色が変わってきたら野菜を入れて炒める。
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- 4
３に豆乳１００ｃｃを入れて少し煮詰める。このときにコンソメを入れる。
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- 5
４にミートソース缶をフライパンに入れ、缶の内側に少し残った所に豆乳を入れて豆乳も入れる。
-
- 6
１０分くらい煮込んだら、バターかマーガリン大２を入れてさらに５～１０分くらい煮込む。
-
- 7
器に盛ったら、とろけるチーズをかけて完成♪
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コツ・ポイント
バター・マーガリンを２回に分けて入れる事♪
水分が足りなかったら、豆乳を足して調整してください＾＾ｖ
とろけるチーズは、あっても無くてもOKですが、あったほうがおいしいです♪
（単にチーズ好きなだけですが 笑）
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