簡単★あっという間にプチマドレーヌ!

ゆめいぶママ
ゆめいぶママ @cook_40047177

おいしくて何個でも食べられちゃう、とっても簡単なのに本格的なマドレーヌです♪
このレシピの生い立ち
子供のおやつに、ちょっとしたお土産に大活躍しそうな簡単でおいしいレシピを考えました☆カップの形や大きさでまた違ったおいしさに仕上がりますよ♪

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材料

プチカップ約30個分
  1. 薄力粉 80g
  2. アーモンドプードル 70g
  3. 砂糖 120g
  4. 溶かし無塩バター 130g
  5. M3個(約150g)
  6. ニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1

    材料をはかり、電子レンジでバターを溶かしておく。

  2. 2

    ボールに砂糖と卵を入れ、泡だて器で空気を入れるように混ぜる。生地をたらして文字が書ける柔らかさまでボリュームをだす。

  3. 3

    2にバニラエッセンスを加える。さらにふるった薄力粉を加え練らないように下から粉が残る程度にかるく混ぜる。

  4. 4

    さらに溶かしバターを加え、練らないよう粉がなくなるまでざっくりと混ぜ合わせる。

  5. 5

    スプーンを使って7分目まで生地を入れる。

  6. 6

    180度に予熱しておいたオーブンにいれ、約15~20分こんがり焼き色がつくまで焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

アーモンドプードルがないときは、薄力粉150gでもOK!カップはいろいろな大きさで作ってみて下さい♪私は100均でしっかりした紙でできた20枚入りカップを使っています☆

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レシピ作者

ゆめいぶママ
ゆめいぶママ @cook_40047177
に公開
ホームベーカリーでのパン作り・お菓子作り・簡単お料理が得意です♪
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