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マドレーヌ覚書-レシピのメイン写真

マドレーヌ覚書

ひまちゃんだ
ひまちゃんだ @cook_40401315

シェル型でマドレーヌ約9個分
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材料

  • 卵 1個
  • 薄力粉 50g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 三温糖 40g
  • はちみつ 15g
  • 溶かしたバター 50g
  • バニラエッセンス 数滴
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作り方

  1. 1

    卵を割り泡立て器で溶き、三温糖を入れてよく混ぜる

  2. 2

    1に振るった薄力粉とベーキングパウダーを入れて混ぜ、はちみつとバニラエッセンス数滴入れて混ぜる

  3. 3

    2に溶かしバターを数回に分けて入れる。その都度混ぜる

  4. 4

    型に生地を入れて190℃に余熱したオーブンで約15分焼く

    • マドレーヌ覚書作り方4写真
  5. 5

    焼きあがったら粗熱をとり型からゆっくりと外す。

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ひまちゃんだ
ひまちゃんだ @cook_40401315
2023/09/04 15:29に公開
お菓子やパンを作るのが好きです
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このレシピのキーワード

マドレーヌ はちみつ バター 薄力粉 卵

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