運動会★お弁当 2010 秋

umeusagi @cook_40091781
運動会のときに作ったお弁当。
全体的に秋らしくまとめました。
大人2人こども2人分。
このレシピの生い立ち
運動会のときに作ったお弁当の覚え書きです。
作り方
- 1
前日にレモン煮と鶏の野菜巻き、きのことコーンバター炒めを作り、から揚げの下準備とアスパラにもベーコンを捲いておく。
- 2
どんぐりウィンナー炒めたウィンナーと市販の鶏つくねを半分に切り、合わせて揚げパスタで固定。
- 3
まっくろくろすけおにぎりは丸めたご飯に合わせてのりを巻き、チーズとのりで目をつける。
肉巻きおにぎりの味は焼肉のたれ。 - 4
全体に彩りを考えながらお弁当箱に詰める。
コツ・ポイント
前日作れるものは作って詰めておき、朝は揚げ物や焼き物だけ作って詰める形にして朝の作成時間短縮しています。
どんぐり・かぼちゃ・旗ピックで秋らしさや運動会の感じを出し、きのこやさつまいも、ぶどう、梨等季節の野菜や果物も沢山いれました。
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