おさしみのお手軽カルパッチョ☆
Megurin39 @cook_40225943
お刺身が、あっという間に～
☆豪華な一品☆になります(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
けんがいつも残ってしまうので、もったいないと思い、お刺身と一緒に美味しく食べられるこのレシピを思いつきました(^-^)☆
おさしみのお手軽カルパッチョ☆
お刺身が、あっという間に～
☆豪華な一品☆になります(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
けんがいつも残ってしまうので、もったいないと思い、お刺身と一緒に美味しく食べられるこのレシピを思いつきました(^-^)☆
作り方
- 1
オリーブオイル、しょう油、わさび、バルサミコ酢を入れてよく混ぜる。
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- 2
刺身、けん(大根）をバックから取り出すし、人数分に分ける。
皿にけんを敷き、その上に刺身をのせる。 - 3
千切りにしたシソの葉を散らし、1のソースをかける。
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コツ・ポイント
カルパッチョソースは、マグロ、はまち、サーモン、鯛、ホタテなど何にでも合いますよ。
コツはないです。とにかく簡単です(ﾟ∀ﾟゞ)
お刺身のバックに入っている、シソの葉、海藻、わさびなど全部使いましょう♪
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少しで豪華！刺身でカルパッチョ風＊＊ 少しで豪華！刺身でカルパッチョ風＊＊
お財布とご相談・・・お刺身は１パックしか買えない(ｘｍｘ)そんなときはカルパッチョ風にして豪華に見せましょ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19243938
