簡単美味☆湯豆腐のタレ

あいりん715
あいりん715 @cook_40093408

☆人気検索トップ10に入り感謝です☆
主人にも大好評な湯豆腐のタレです。
嬉野で購入したタレの原材料を見て再現しました♪
このレシピの生い立ち
以前、温泉湯豆腐セットを購入したときに入っていたタレがとても美味かったのです。
原材料を見たところ簡単な材料だったので分量を調整しながら再現してみました!

簡単美味☆湯豆腐のタレ

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主人にも大好評な湯豆腐のタレです。
嬉野で購入したタレの原材料を見て再現しました♪
このレシピの生い立ち
以前、温泉湯豆腐セットを購入したときに入っていたタレがとても美味かったのです。
原材料を見たところ簡単な材料だったので分量を調整しながら再現してみました!

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材料

3人分
  1. 砂糖 大さじ3
  2. 醤油 大さじ4
  3. 大さじ3
  4. みりん 大さじ1/2
  5. 200cc
  6. 胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    小鍋にゴマ以外の材料を全て入れて、火にかけます。

  2. 2

    沸騰する直前で火をとめて、ゴマを入れたら出来上がり!

コツ・ポイント

ゴマはすりゴマがあるようならば、そちらを入れてください☆
ない場合はゴマを入れた後にスプーンなどでゴマを鍋のふちに押し当てて軽く潰したらいいですよ♪

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あいりん715
あいりん715 @cook_40093408
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まだまだ料理勉強中の二児の母です。毎日仕事、育児に追われていますがみなさんのレシピを参考に料理の腕を上げたいと思います☆夕食のこと、日々の出来事をblogに書いています。http://ameblo.jp/kojiroh-cafe/
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