☆簡単やわらか♪鶏むね肉のトマト煮込み☆

☆MHK☆
☆MHK☆ @cook_40221726

生のトマトを使った煮込み料理です(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
残り野菜と鶏肉を使い切りたくて( ´∀`)

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材料

5人分
  1. 鶏むね肉 600g
  2. 酒(鶏むね肉用) 適量
  3. 片栗粉 適量
  4. トマト 4個
  5. 玉ねぎ 2個
  6. 人参 1本
  7. オリーブオイル 適量
  8. ☆ケチャップ 適量
  9. ☆コンソメ 2個
  10. 塩こしょう(2回使います) 適量
  11. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は一口大に切り酒と塩こしょうと片栗粉をまぶしておきます
    野菜も一口大に切っておきます

  2. 2

    鍋にオリーブオイルとニンニクチューブを入れて野菜を炒めます

  3. 3

    鶏むね肉と☆も入れて煮込みます

  4. 4

    最後にチーズと塩こしょうを入れれば完成です

  5. 5

    ☆ぐみころりさま☆
    大変すみません!!れぽ途中です!!簡単美味で何度も食べたくなりますよね♪また作って下さいね☆

コツ・ポイント

鶏むね肉に片栗粉をまぶすと食感がよくなります(о´∀`о)

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☆MHK☆
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