☆簡単!私のスノーボールクッキー☆
プレゼントにもってこい!
さくほろ♡自慢のスノーボールクッキー♥︎
2013.11.22
このレシピの生い立ち
高校のときに習ったチョコチップのロッククッキーを参考に、自分なりに美味しくて作りやすいレシピにアレンジしてみました(´^ω^`)
☆簡単!私のスノーボールクッキー☆
プレゼントにもってこい!
さくほろ♡自慢のスノーボールクッキー♥︎
2013.11.22
このレシピの生い立ち
高校のときに習ったチョコチップのロッククッキーを参考に、自分なりに美味しくて作りやすいレシピにアレンジしてみました(´^ω^`)
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備する
薄力粉は2回ふるって、アーモンドプードルと合わせておく…◆
オーブンを170℃に予熱する -
- 2
ボウルにバターを入れて、クリーム状になるまで泡立てる
-
- 3
②に砂糖を加え、白っぽくなるまでよく混ぜる
-
- 4
③に◆を加え、ヘラで切るように混ぜ、ある程度混ざったら捏ねるように手でひとまとめにする
-
- 5
④を丸め、クッキングシートを敷いた鉄板に間隔をあけて並べていく
-
- 6
170℃に予熱したオーブンに入れ、13〜18分焼く
※焼き色があんまりつかない方がきれいです! -
- 7
別にクッキングシートを広げ、茶漉しで粉糖を薄く敷いておき、粗熱がとれたクッキーから並べ、茶漉しで粉糖をまぶしていく
-
- 8
⑤で鉄板のまま冷蔵庫で1時間固め、ジップロックに移せば冷凍可能☆
焼くときはアイスボックス同様、そのまま焼くだけ! -
- 9
スノーボールクッキーで天使のキッス♡
ID19315008 -
- 10
旦那絶賛♡
自慢のチョコチップのロッククッキー♡
ID19231393 -
- 11
人気検索TOP10入りありがとです♡
-
- 12
2014.12.25
話題入り!
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
粉糖はノンウエットを使って下さい☆
茶漉しがめんどくさければ、冷めたクッキーをビニール袋に入れてふりふりするのもOK(^^)/
次の日の方がよりサックサクで美味しいです♥︎
つくれぽ
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