きゅうりとコンビーフのサンド
ボリュームあるしゃきしゃきしたきゅうりのサンドウィッチ♪
このレシピの生い立ち
母に教わったレシピをアレンジしました。
作り方
- 1
きゅうりは縦半分に切り、長めの斜め薄切り。玉ねぎはみじん切り。
- 2
きゅうりと玉ねぎに塩をかけてまぜておく。
- 3
きゅうりと玉ねぎを水で洗いよくしぼっておく。
- 4
ドレッシングの材料をあわせてきゅうりと玉ねぎをあえる。
- 5
わさびバターの材料をまぜあわせて食パンの内側にぬる。
- 6
食パンにきゅうりと玉ねぎをのせ、切ったコンビーフをのせて食パンをのせる。
真ん中で切る。
コツ・ポイント
べちゃべちゃしてしまわないように作ったらすぐに食べてください。きゅうりと玉ねぎにあえたドレッシングが多かったらしぼって水分をきってください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19245114
