超簡単♡えのき＆豚肉のサッパリ蒸し♪
弓張り月 @cook_40055381
シリコンスチーマーにえのきと豚肉を重ねて入れレン・チンするだけ♬市販のゆずポン酢と大根おろし＆七味唐辛子の相性バッチリ♡
このレシピの生い立ち
えのきが安かったので簡単で美味しくヘルシーなメニューは？と思って作りました(^O^)
超簡単♡えのき＆豚肉のサッパリ蒸し♪
シリコンスチーマーにえのきと豚肉を重ねて入れレン・チンするだけ♬市販のゆずポン酢と大根おろし＆七味唐辛子の相性バッチリ♡
このレシピの生い立ち
えのきが安かったので簡単で美味しくヘルシーなメニューは？と思って作りました(^O^)
作り方
- 1
えのきは根本を切り落とし ほぐしておく。豚肉は塩 胡椒をふり揉み込んでおく。大根は鬼おろしでおろしておく。
-
- 2
シリコンスチーマーに えのき1/3→豚肉1/2→えのき1/3→豚肉1/2→えのき1/3の順に敷き詰め（豚肉は広げてね）↓
-
- 3
酒をふり蓋をしてレンジで5分加熱し 取り出して全体を混ぜ蓋をしてレンジで3分加熱する。
-
- 4
器によそって大根おろしを軽く搾ってのせ ドライわけぎと七味唐辛子をふって ゆずの蔵をかけて出来上がり(^O^)
-
- 5
今回は これを使いました♡ →
-
コツ・ポイント
シリコンスチーマーにえのきと豚肉をミルフィーユ状態で入れ蓋をしてレン・チンするだけの超簡単メニューです♡かおりの蔵 丸絞りゆずの代わりに お好みのポン酢でもOK(≧∇≦)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単シンプル♡豚肉とねぎのおろしポン酢 簡単シンプル♡豚肉とねぎのおろしポン酢
豚肉に酒＆ネギ(みじん)を揉み込み、蒸し煮するだけ！大根おろしとポン酢でさっぱり♪豚肉のおいしい食べ方♡
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19245161
