☆ぽてとさらだ☆
ﾘｮｸﾀﾝ @cook_40089019
やさしぃ甘さのぽてとさらだ☆
このレシピの生い立ち
ポテトサラダのマヨネーズっぽさが苦手なｱﾀｼ…(´д｀)家族ゎバリバリのﾏﾖﾗｰ軍団…いつもｱﾀｼだけマヨネーズ無しで食べてました(笑)でも、これからゎこのﾚｼﾋﾟで美味しく食べちゃうぞ～(*^▽^*)
☆ぽてとさらだ☆
やさしぃ甘さのぽてとさらだ☆
このレシピの生い立ち
ポテトサラダのマヨネーズっぽさが苦手なｱﾀｼ…(´д｀)家族ゎバリバリのﾏﾖﾗｰ軍団…いつもｱﾀｼだけマヨネーズ無しで食べてました(笑)でも、これからゎこのﾚｼﾋﾟで美味しく食べちゃうぞ～(*^▽^*)
作り方
- 1
じゃがいも→皮をむき、適当に切る
人参→皮をむく
コーン→缶から出して水を切る
ﾖｰｸﾞﾙﾄ→水切りをする(30分位) - 2
じゃがいもと人参を柔らかく茹でる
※分量外の塩小さじ2程度入れてもOK - 3
水切りﾖｰｸﾞﾙﾄ、砂糖、塩こしょうを混ぜておく
コーンをボールに入れる - 4
じゃがいもをザルにあけ、よく水気を切り、ボールに入れる
人参ゎ一口大に切り、ボールに入れる - 5
じゃがいもを潰しながら混ぜ、3の調味料を入れ混ぜて完成☆
※じゃがいもを別にして、しっかり潰してもOKお好みで。
コツ・ポイント
水切りﾖｰｸﾞﾙﾄと砂糖を入れず、マヨネーズ大さじ3に変えても美味しいﾃﾞｽ☆…でも、優しい甘さを目指すならﾚｼﾋﾟ通りで(笑)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19245551
