もやしポン酢梅かつおぶしの和え物

かんちゃん1210
かんちゃん1210 @cook_40037884

チャチャッと合えれば、簡単に1品出来上がり。
さっぱりしてて旦那にも好評!
冷やして食べるとさらにおいしい!
このレシピの生い立ち
今、ポン酢がマイブームで、家にあったもやしで何か作れないかと作ってみました。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. チューブの梅 小さじ2~
  3. ポン酢 大さじ1~
  4. のり お好みの量
  5. かつおぶし(けずりぶし) 1袋(5g)

作り方

  1. 1

    鍋に、水を入れ沸騰したら、もやしを入れて軽く茹でる。(固さなどは、お好みで)

  2. 2

    ざるなどで、水を切り冷水で洗い水を切っておく。

  3. 3

    ボールに、水を切ったもやし、かつおぶし、梅を入れてまぜる。

  4. 4

    ポン酢を入れて全体にからめる。

  5. 5

    器に盛って完成。

  6. 6

    2009、11月16日
    トマトを切ってその上にのせ、上に大葉をのせてみました~!

  7. 7

    17年3月24日クックパッドニュースに

  8. 8

    私のレシピが掲載されました!感謝♪

  9. 9

    2017年3月27日祝!つくれぽ10人!話題のレシピ入りしました!作ってくれたみなさんありがとうございます!!

コツ・ポイント

家に、なかったけど上に大葉をのせてもおいしいと思います。
ポン酢と梅の量は、お好みで調整してください。

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レシピ作者

かんちゃん1210
に公開
結婚18年目のパワフルパート主婦です。 モットーは、いつも心に太陽を。前向きに2022年9月末から実父の介護で実家と家の二重生活中。料理が好きで 食べることも好き。 おいしいものを食べて幸せと思えたり、笑顔が出るのが一番うれしいかも。 あとはカラオケ大好き!、ゆず、ドリカム、西野カナ、菅田将暉、松坂桃季が好き。カラオケとクリームソーダーが好き。マイブームは、鬼滅の刃 善逸好き
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