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簡単ホットケーキミックスマフィン
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簡単ホットケーキミックスマフィン-レシピのメイン写真

簡単ホットケーキミックスマフィン

eggplan
eggplan @cook_40117615

甘さ控えめなのでお昼ごはん等に。覚書。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に作りたくて。

甘さ控えめなのでお昼ごはん等に。覚書。
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とにかく簡単に作りたくて。

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簡単ホットケーキミックスマフィン

eggplan
eggplan @cook_40117615

甘さ控えめなのでお昼ごはん等に。覚書。
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材料

マフィン型8個分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 無塩バター 70g
  • 砂糖 大匙1
  • 牛乳 大匙4
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かす。
    オーブンを170度で予熱

  2. 2

    バターに砂糖、牛乳、卵の順でよく混ぜながら入れる。

  3. 3

    ゴムベラに持ち替えてホットケーキミックスをさっくりと混ぜる。全体が混ざったらマフィン型に入れる

  4. 4

    170度で20分焼く。焼きが甘いようなら追加で180度に上げて5分

コツ・ポイント

甘さ控えめなので、油を切ったツナ缶一つとコーン缶半分、カレー粉小さじ一位を入れると美味しい食事マフィン。
甘い物混ぜるなら缶詰のフルーツとかミルクチョコとか甘さのある物が良いと思います

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eggplan
eggplan @cook_40117615
2017/04/01 07:23に公開
ぼちぼちやってます。基本自分の覚書なので写真もなかったりします
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このレシピのキーワード

マフィン 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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