時短・簡単・手間短ジャージャー麺
笑しゃん @cook_40085362
お好みのごまダレ冷麺を使って時短・簡単・手間短ジャージャー麺の出来上がり～です❤
このレシピの生い立ち
大好きなごまダレ冷麺と挽肉を使った簡単に出来る晩ご飯です❤
豆板醤で辛みを調整し、香辛料が苦手な我が家に食べやすくしてみました(*^^)v
時短・簡単・手間短ジャージャー麺
お好みのごまダレ冷麺を使って時短・簡単・手間短ジャージャー麺の出来上がり～です❤
このレシピの生い立ち
大好きなごまダレ冷麺と挽肉を使った簡単に出来る晩ご飯です❤
豆板醤で辛みを調整し、香辛料が苦手な我が家に食べやすくしてみました(*^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
お好みの冷麺（ごまだれ）を用意し、麺を標準時間茹で、冷水で良く滑りを洗い落した後、ごまだれを麺に良く絡ませます。
-
- 2
トッピングを作ります。フライパンにゴマ油を熱し、微塵切りしたにんにくを炒めて香りを出し、お肉を入れて炒めます。
-
- 3
お肉に火が通ったら、酒・醬油・砂糖の調味料を入れ炒め合わせます。豆板醤を入れて味を調えます。
-
- 4
器に麺入れ、③をトッピングし、お好みで白髪ネギ、温玉をトッピング。また違った楽しみが味わえます。
-
- 5
③の炒めたお肉を残しておいて、翌日もう一度火を通してご飯にまぶすと簡単タンタンご飯の出来上がり!!お弁当に使えますよ❤
-
コツ・ポイント
甘辛に仕上げるのがポイントです。
忙しい日も火が通りやすい合挽肉で簡単晩ご飯の出来上がりです❤
翌日アレンジ出来るのも嬉しいですよ♪
つくれぽ
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