厚揚げを魚焼きグリルで色がつくまで焼く。

その間にしそは千切り、玉ねぎは縦薄切りりに。

ボールに分量のマヨネーズ、スイートチリソース、ナンプラーを入れて混ぜる。

千切りにしたしそとごま適量を入れて混ぜる。

玉ねぎも混ぜ合わせる。

厚揚げをグリルから取り出したら一口ぐらいに切ってマヨチリソースに混ぜ合わせたら出来上がり！