作り方
- 1
厚揚げを魚焼きグリルで色がつくまで焼く。
- 2
その間にしそは千切り、玉ねぎは縦薄切りりに。
- 3
ボールに分量のマヨネーズ、スイートチリソース、ナンプラーを入れて混ぜる。
- 4
千切りにしたしそとごま適量を入れて混ぜる。
- 5
玉ねぎも混ぜ合わせる。
- 6
厚揚げをグリルから取り出したら一口ぐらいに切ってマヨチリソースに混ぜ合わせたら出来上がり!
コツ・ポイント
ソースはお好みで調整してください。
このマヨチリソース、唐揚げにも合います!ビールが進む〜
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