焼きそうめん

天才たぬキッチン
天才たぬキッチン @cook_40047208

思っていたより旨くできやした~(笑)
このレシピの生い立ち
夏の終わりに余ったそうめんどうしてますか?
今回は焼きそうめんにチャレンジ!

焼きそうめん

思っていたより旨くできやした~(笑)
このレシピの生い立ち
夏の終わりに余ったそうめんどうしてますか?
今回は焼きそうめんにチャレンジ!

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材料

1皿
  1. そうめん 1輪
  2. キャベツ 少し
  3. ひき肉 少し
  4. たまご 1個
  5. 粉末ソース(焼きそば用) 1袋

作り方

  1. 1

    材料をそろえてみました
    多く作るよりも1皿づつのほうが、上手に出来るみたい

  2. 2

    麺を茹でる(30秒)
    袋には1分30秒と書いていましたが後で炒めるので30秒です
    茹で終わると冷水で洗い水切り

  3. 3

    目玉焼きを作り除けておく
    (最後のトッピング用)

  4. 4

    茹でた麺・キャベツ・ひき肉をフライパンに入れ粉末ソースをふりかける

  5. 5

    焦げ付かないようにフライパンで炒める

  6. 6

    皿に盛り付けて目玉焼きをのせて出来上がりです!

コツ・ポイント

短時間で出来るようにひき肉はあらかじめ炒めておきましょう

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名古屋で単身赴任生活。食費を節約してます(笑)
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