油揚げのピリ辛納豆乗せ
Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768
ピリリと辛い納豆と、とろけるチーズが絡んで絶妙のハーモニー♬
こんがり焼けたお揚げとしょう油の香りが香ばしい一品です☆彡
このレシピの生い立ち
辛党のお父ちゃんのお酒のおつまみにピリリと辛い一品を、冷蔵庫のあり合わせで作ってみました。父ちゃんの好きな納豆と油揚げ、辛味を合わせてみました。トースターから何とも香ばしい、いい匂い～♬覚書に☆彡
油揚げのピリ辛納豆乗せ
ピリリと辛い納豆と、とろけるチーズが絡んで絶妙のハーモニー♬
こんがり焼けたお揚げとしょう油の香りが香ばしい一品です☆彡
このレシピの生い立ち
辛党のお父ちゃんのお酒のおつまみにピリリと辛い一品を、冷蔵庫のあり合わせで作ってみました。父ちゃんの好きな納豆と油揚げ、辛味を合わせてみました。トースターから何とも香ばしい、いい匂い～♬覚書に☆彡
作り方
- 1
油揚げは半分に切る。
ネギは小口切りにする。
納豆はタレとキムチの素を加えて混ぜ合わせる。
- 2
油揚げの上に納豆を乗せ、チーズをちぎりながら半量ずつ乗せ、ネギを乗せる。
周りの油揚げの部分にしょう油少々を垂らす。 - 3
８６０ｗのトースターで３分半ほど焼く。
お好みで上から七味を振っても。
コツ・ポイント
しょう油は、具の周りの油揚げの部分にぽたぽたと１滴ずつ垂らすようにして、周りを一周しています。香りづけなので、ほんの少しでＯＫです。
焼き時間はお使いのトースターによって加減してください。チーズがとろけて揚げがこんがりする程度が目安です。
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