焼きサバのきゅうりおろポン添え。

kookuro @cook_40044664
サバさん、ぼやぼやしてるときゅうりに主役持ってかれるよ~な感じです。
魚がパサパサでもおいしく感じるかも。
このレシピの生い立ち
焼き魚にはおろしはかかせない。
でも夏は大根がおいしくないのでいつでも手に入るきゅうりで。
作り方
- 1
塩鯖をこんがり焼く。
- 2
☆おろポンを作る。きゅうり1/2本をおろすと結構な量に。ポン酢を合わせてお肉にのせる。
- 3
お好きなポン酢をお使いくださいね。
うちはポン酢はコレ。旭ポン酢。 - 4
豚しゃぶのきゅうりおろポン添え。【レシピID:19237958】
- 5
さんまにも。
- 6
さばの干物にも。
焼き魚っておいしいね♪
コツ・ポイント
きゅうりのおいしくてお安い季節に作りましょう。
お魚は鯖以外でもおいしいです。
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