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豚小間のマーマレード炒め
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豚小間のマーマレード炒め-レシピのメイン写真

豚小間のマーマレード炒め

まさパパくん
まさパパくん @cook_40095836

マーマレードとめんつゆ、正油があいます。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってたマーマレードを使いきりたくて。

マーマレードとめんつゆ、正油があいます。

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豚小間のマーマレード炒め

まさパパくん
まさパパくん @cook_40095836

マーマレードとめんつゆ、正油があいます。

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材料

3人分
  • 豚小間 500g
  • 玉ねぎ 中玉一個
  • マーマレード 大さじ4
  • めんつゆ 大さじ4
  • 正油 大さじ2
  • ニンニク 小さじ2
  • ゴマ油 小さじ1
  • 塩・コショウ 各少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを3ミリ程のスライスに。豚小間は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    調味料を合わせておく。

  3. 3

    玉ねぎ・豚小間を分量外の油で炒め、火が通ったら合わせておいた調味料を入れる。

  4. 4

    2〜3分程炒めて完成。

コツ・ポイント

特には無いです。調味料は合わせておくと慌てない位です。ニンニクの量は加減して下さい。

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まさパパくん
まさパパくん @cook_40095836
2015/11/11 09:46に公開

このレシピのキーワード

炒めもの マーマレード にんにく 豚こま 玉ねぎ

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