超簡単♪非加熱イエーボクッキー
いつでもどこでも食べられて栄養&美肌成分たっぷり♪混ぜるだけ&熱処理しないから栄養そのまま♪。ダイエットにもおススメ!
このレシピの生い立ち
栄養に優れて、お砂糖を使わないオヤツを気軽にアウトドアで食べたいと思い考えました。
加えて、火を使わないで手抜きで出来ないかと(‾▽‾)
ヨーグルトやアイスにつけながら食べても美味しいと思います(*^^*)<画像はwithヨーグルト>
超簡単♪非加熱イエーボクッキー
いつでもどこでも食べられて栄養&美肌成分たっぷり♪混ぜるだけ&熱処理しないから栄養そのまま♪。ダイエットにもおススメ!
このレシピの生い立ち
栄養に優れて、お砂糖を使わないオヤツを気軽にアウトドアで食べたいと思い考えました。
加えて、火を使わないで手抜きで出来ないかと(‾▽‾)
ヨーグルトやアイスにつけながら食べても美味しいと思います(*^^*)<画像はwithヨーグルト>
作り方
- 1
ドライフルーツは細かく刻んでおく。
ナッツは袋に入ったまま砕く。
- 2
オートミールとドライフルーツに少しずつ牛乳を加えて混ぜていく。
牛乳を加える量の目安は、全体が少し、しんなりする位。 - 3
少量のお湯で溶かした蜂蜜をオートミールに少しずつ入れて混ぜる。
チーズを入れる場合は蜂蜜の前に混ぜて下さい。
- 4
大きめに広げたラップの中央にオートミールを乗せて、そのままくるむ。コツは余裕を持たせてふんわりと。
- 5
ラップにくるんだオートミールを、手で平らに伸ばしていきます。
厚さは1cm~5mmくらいがおススメです。 - 6
後は、冷蔵庫に入れて寝かしておきます。
目安は3時間以上。放置状態(笑) - 7
食べる前に砕いたナッツをふりかけて、スプーンの背で軽くプッシュ。
- 8
手で好きな大きさに割って、容器に入れておけばいつでも食べられます♪
コツ・ポイント
ドライフルーツと蜂蜜の甘味があるので、ノンシュガーを使っても十分甘味があります。
ナッツは細かく砕けば混ぜてもOK!
固まりが弱い場合は、少量のお湯に溶かした蜂蜜を表面に塗って再度冷蔵庫へ入れて下さい。
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