玉ねぎはみじん切りにして流水にさらす

大鍋に水を1cm張って沸騰したら茎を下にして入れ、ふたをして2分丸ゆでにする。

ブロッコリーを水をはったボールにとり、冷めたら2センチ角ぐらいの大きさに切ってザルで水を切る

ブロッコリー、玉ねぎを軽く手で絞って
ボールに入れ、ツナと調味料すべてを入れて混ぜ合わせる。