たっぷりベーコンとチーズのトマトパスタ

ミチチ
ミチチ @cook_40228959

早い!安い!美味い!市販のベーコンとピザ用チーズで程よくジャンクちっくになり、病み付きになります。
このレシピの生い立ち
買い物が面倒くさい時に冷凍している食材と缶詰で作りました。

たっぷりベーコンとチーズのトマトパスタ

早い!安い!美味い!市販のベーコンとピザ用チーズで程よくジャンクちっくになり、病み付きになります。
このレシピの生い立ち
買い物が面倒くさい時に冷凍している食材と缶詰で作りました。

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材料

1人分強
  1. ニンニク 1片
  2. ベーコン 3~4枚
  3. トマト水煮缶(500g) 1/2缶
  4. ピザ用チーズ 一掴み
  5. フェッデリーニ(お好きなパスタ 150g
  6. オリーブ 適量
  7. 適量
  8. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ソースの材料です。
    ニンニクはみじん切りにして食べちゃいましょう。

  2. 2

    たっぷりのオリーブ油でニンニクを温め、香りが出てきたらベーコンと黒胡椒を投入ししっかりと炒めます。ずっと中火でいきます。

  3. 3

    トマト缶と塩を加え、少しだけ煮立たせます。火を止める寸前にチーズを入れ軽くかき混ぜ火から下ろします。

  4. 4

    茹で上がったパスタと絡めて完成です。

コツ・ポイント

パスタはフェッデリーニを使うと短時間で茹で上がり、尚且つソースにもよく絡まり一石二鳥です。

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カセットコンロで1人分の料理を日々作っています。
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