♡我が家の基本の味噌汁♡
chibieri＊ @cook_40228998
味見して作らなくても平気！
これで毎日同じ味になります♡
2016.4.10初話題入りしました(*^^*)
このレシピの生い立ち
味見して作るのが面倒だったので計量してみました！
これでいつも同じ味です\( ˆ ˆ )/
♡我が家の基本の味噌汁♡
味見して作らなくても平気！
これで毎日同じ味になります♡
2016.4.10初話題入りしました(*^^*)
このレシピの生い立ち
味見して作るのが面倒だったので計量してみました！
これでいつも同じ味です\( ˆ ˆ )/
作り方
- 1
鍋に水と本だしを入れ中火で温める。
油揚げ・根菜を使用する場合は一緒に入れる。
- 2
葉物、豆腐などは沸騰してから入れ、
火が通ったら火を止める。 - 3
火を止めて直ぐに味噌を入れる。
温かいうちに入れて混ぜればすぐ溶けます！
- 4
後で食べる場合は、
食べる前に温め直してから味噌を入れると美味しいですよ♡
コツ・ポイント
火を止めてから味噌を入れると本当に美味しいですよ♪
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