作り方
- 1
ご飯を炒飯の素で炒める
- 2
鍋に水を入れ沸騰させ、鶏ガラと海苔を入れる
- 3
水溶き片栗粉を加えながらよく混ぜる
- 4
お皿に盛り付けた炒飯に餡をかける
コツ・ポイント
水溶き片栗粉は沸騰している時に入れて素早く混ぜる
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