アプリでひらく作り方
- 1
鍋に、★印を入れ沸騰させます。
- 2
頭、うろこ、内臓を取ったメギスを①に入れ5分煮ます。
- 3
そこへ、ななめ切りにしたネギを加え、１分煮て火を止め３０分位そのまま冷まします。
コツ・ポイント
汁が少なめで短時間なので注意です。
煮て３０分位置いた方が味が染みて美味しいです
色どりでスナックエンドウエンドウを乗せました
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19250173
鍋に、★印を入れ沸騰させます。
頭、うろこ、内臓を取ったメギスを①に入れ5分煮ます。
そこへ、ななめ切りにしたネギを加え、１分煮て火を止め３０分位そのまま冷まします。
汁が少なめで短時間なので注意です。
煮て３０分位置いた方が味が染みて美味しいです
色どりでスナックエンドウエンドウを乗せました
