CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鯖の煮付け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鯖の煮付け-レシピのメイン写真

鯖の煮付け

えきしぶいくちゃん
えきしぶいくちゃん @cook_40120340

店頭に安くて美味し青魚が沢山でまわり10分ですぐ出来る煮魚は、お得で栄養があり是非作って頂きたいです。
このレシピの生い立ち
魚料理が好きな孫のために簡単な作り方にしています。ここから甘さや、さじ加減を工夫して料理を楽しんでもらえたら嬉しいです。

店頭に安くて美味し青魚が沢山でまわり10分ですぐ出来る煮魚は、お得で栄養があり是非作って頂きたいです。
このレシピの生い立ち
魚料理が好きな孫のために簡単な作り方にしています。ここから甘さや、さじ加減を工夫して料理を楽しんでもらえたら嬉しいです。

もっと読む

鯖の煮付け

えきしぶいくちゃん
えきしぶいくちゃん @cook_40120340

店頭に安くて美味し青魚が沢山でまわり10分ですぐ出来る煮魚は、お得で栄養があり是非作って頂きたいです。
このレシピの生い立ち
魚料理が好きな孫のために簡単な作り方にしています。ここから甘さや、さじ加減を工夫して料理を楽しんでもらえたら嬉しいです。

店頭に安くて美味し青魚が沢山でまわり10分ですぐ出来る煮魚は、お得で栄養があり是非作って頂きたいです。
このレシピの生い立ち
魚料理が好きな孫のために簡単な作り方にしています。ここから甘さや、さじ加減を工夫して料理を楽しんでもらえたら嬉しいです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人ぶん
  • 生鯖 2切れ
  • 醤油 大3
  • 砂糖 大3
  • 酒 大3
  • 水 C1
  • 生姜 適宜!
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋に分量の水と酒、砂糖、醤油、生姜を入れ火を付ける。

  2. 2

    1を強火にし煮立ったら切身を入れ沸騰させる。

  3. 3

    2を中火の弱火し、落し蓋をして10分程煮る。

コツ・ポイント

魚は煮汁が沸騰してから入れる。落し蓋は、キッチンぺーパーや、アルミ箔等で代用出来る。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

えきしぶいくちゃん
えきしぶいくちゃん @cook_40120340
2018/10/04 12:21に公開
孫たちも絶賛♪京のおばんざいや創作料理を紹介しています。安くて早くて簡単な料理ばかりですのであなたも作ってみては??
もっと読む

このレシピのキーワード

煮付け サバ 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単で豪華◎おもてなしパエリア
  2. ホッケ南蛮
  3. 玉ねぎで簡単!オニオングラタンスープ!
  4. DK弁当 2026.9.16(水)
  5. 豚肉の塩&みりん一口ステーキ
  1. 簡単!基本の揚げ春巻き♡
  2. 冷凍保存茹でさつまいも〜離乳食手づかみ〜
  3. 簡単❤️失敗しない❤️基本のマカロン◎
  4. 具だくさん!豚汁。(電気圧力鍋5分)
  5. 鶏手羽元の甘辛煮
  6. Chicken and Mushrooms Alfredo Pesto Pasta
  7. Apple Crisp
  8. Lemon Pound Cake
  9. Oreo Cream Cheese stuffed Red Velvet Brownies
  10. Slow Cooker Bolognese Sauce
  1. きっと痩せれる。ダイエットナポリタン
  2. 玉子サンド♡
  3. ミネストローネ風スープ
  4. 小エビのアヒージョ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19465620
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close