＊ムネ肉で安くて簡単！唐揚げ＊

ムネ肉を一口大に切ります。
この時、少し包丁で叩くと味が染み込みやすくなり、柔らかくなります。

袋に1と焼肉のタレを入れ、よく揉み、冷蔵庫で30分置きます。

2に片栗粉をまぶす。
揚げる時、片栗粉はできるだけはらうとカラッと揚がります。

180度に温めた油で1分30秒揚げて、油を切り、2分ほど冷まします。

2分ほど冷ましたら、きつね色になるまで油で揚げます。