手抜きちゃんの簡単ほっこり豆乳スープ

みんみん工房
みんみん工房 @cook_40114199

豆乳の甘みほっこり!
10分以内で出来る簡単スープですよー
牛乳でも美味しい!
このレシピの生い立ち
豆乳余っちゃって

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材料

2人分
  1. ベーコンorウインナー 4枚くらい
  2. 玉ねぎ 1/4くらい
  3. キャベツ 1〜2枚くらい
  4. コンソメ 小さじ半分くらい
  5. 150ccくらい
  6. 豆乳 200ccくらい
  7. 塩胡椒 適量
  8. セリ お好みで
  9. バター 小さじ1くらい

作り方

  1. 1

    小鍋にバターin
    火にかけ玉ねぎ、ベーコンを軽く炒めてー

  2. 2

    ちょっと色づいてきたらざく切りキャベツを投入

  3. 3

    コンソメ入れて水入れてー

  4. 4

    ふつふつしてきたら豆乳を入れて、塩胡椒で味を調え再びふつふつしたら火を止める

  5. 5

    器に入れてお好みでドライパセリなんかを添えて完成ー!

コツ・ポイント

なーし
目分量でもおっけー!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

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手抜きちゃんで検索!面倒なので基本目分量で手抜きです
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