たっぷりのお湯に塩小さじ1を入れ、パスタを茹でます。ゆで時間は袋の表示を参考にしてね。

茹であがったら、茹で汁を少しとっておき、パスタはざるにあげておきます。

フライパンに、オリーブ油大さじ１を入れ、ソーセージとマッシュルームを炒めます。

少し炒めたら、玉ねぎを入れて、しなっとなるまで炒めます。

一旦フライパンの具をとっておき、オリーブ油大さじ１とケチャップ大さじ6をフライパンに入れます。

ケチャップは、酸っぱいにおいがしなくなるまで、よく炒めます。焦げないように、かき混ぜてね。

ケチャップを炒めたら、ざるにあげておいたパスタを入れ、茹で汁で伸ばしながら、混ぜ合わせます。

5でとっておいた具を混ぜ合わせ、ピーマンを入れて軽く炒めれば出来上がり。