シンプル☆炊き込み生姜ご飯
rarararako @cook_40054766
具は生姜のみのシンプル炊き込みご飯。薄味ですがほんのりお焦げもできてほっこり美味しい。お酒の〆やおにぎりにしても。
このレシピの生い立ち
生姜が好きで以前よく作っていたメニューです。
レシピ見直して久々に作ってみました。
シンプル☆炊き込み生姜ご飯
具は生姜のみのシンプル炊き込みご飯。薄味ですがほんのりお焦げもできてほっこり美味しい。お酒の〆やおにぎりにしても。
このレシピの生い立ち
生姜が好きで以前よく作っていたメニューです。
レシピ見直して久々に作ってみました。
作り方
- 1
お米を洗い、やや少な目の水加減で内釜に入れ、☆印の調味料を入れて軽く混ぜる。
生姜は千切りにし、お米の上に散らす。 - 2
30分～1時間程度置いてから、炊飯器のスイッチオン。
炊けたらしゃもじでよくかき混ぜてお茶碗に盛る。 - 3
2018年１月21日話題入り！
皆さまに感謝です☆
コツ・ポイント
生姜はなるべく細く切った方がベター。
お好みでホタテ缶や揚げを入れても美味しいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19251562
