スマートチーズインミートローフ

yusoco
yusoco @cook_40161086

いつもの定番ミートローフに、モニターでいただいた明治北海道十勝スマートチーズを入れてみました。うまみとコクが俄然UP!
このレシピの生い立ち
いつも作っている定番ミートローフの真ん中に明治十勝スマートチーズを入れました。
とろ~りとろけるスマートチーズがコクとうまみをUP!もっと大きいまま入れてもいいかも!

スマートチーズインミートローフ

いつもの定番ミートローフに、モニターでいただいた明治北海道十勝スマートチーズを入れてみました。うまみとコクが俄然UP!
このレシピの生い立ち
いつも作っている定番ミートローフの真ん中に明治十勝スマートチーズを入れました。
とろ~りとろけるスマートチーズがコクとうまみをUP!もっと大きいまま入れてもいいかも!

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材料

2~3人分
  1. 豚肉ひき肉お好みで 300グラム
  2. ベーコン 2枚
  3. 1個
  4. 塩・こしょう 少々
  5. ドミグラスソース 大さじ2
  6. たまねぎ こさじ1/2
  7. 明治北海道十勝スマートチーズ 4枚

作り方

  1. 1

    フードプロセッサーにスマートチーズ以外の材料を入れ、スイッチオン。

  2. 2

    1 をボウルに出し、粘りが出るまでこねる。

  3. 3

    オーブンシートを敷いた型に2をつめて、たて半分に切ったスマートチーズを並べる。

  4. 4

    3の上に残りのたねをつめ、表面をならす。

  5. 5

    230度のオーブンで30分焼く。竹串をさして透明の汁が出てくればOK!

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お菓子大好き。大好きなひととおいしいものを食べること大好き。 シアワセって、こんなこと。 ブログはじめました。レシピも少しずつ載せていこうと思ってます。よかったらのぞいてみてくださいね。 http://yusoco.exblog.jp/
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