きゅうりとベーコンのコンソメスープ

CaoriKoan
CaoriKoan @cook_40118435

包丁とまな板不要!

このレシピの生い立ち
母のレシピ。

きゅうりとベーコンのコンソメスープ

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材料

  1. きゅうり 半分
  2. ベーコン 1枚
  3. ★コンソメキューブ 1個
  4. 300cc
  5. 黒こしょう 適量
  6. 適宜

作り方

  1. 1

    材料を切る。

    きゅうり
    輪切りの薄切り。スライサーだと簡単。

    ベーコン
    1cmくらいの幅。調理ハサミで切ると簡単。

  2. 2

    沸騰したお湯に★を入れ、ひと煮立ちさせ、最後にきゅうりを入れて完成。

  3. 3

    たっぷりの黒こしょうがおすすめ。

コツ・ポイント

きゅうりはシャキシャキ感が残るくらい煮すぎない方がおすすめ。
きゅうりとベーコンを一緒に食べると美味。

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CaoriKoan
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美味しいものを食べるのが大好きです。簡単・シンプル・美味しいを目指して料理しています。レシピは覚書用です。
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