作り方
- 1
人参は千切り。
油揚げはさっと湯通しして千切り。
昆布はざっと洗って食べやすい長さに切る。 - 2
フライパンに油いれ、人参、油揚げ昆布の順に炒める。
顆粒だし入れてしばし炒める。 - 3
★を全部入れ混ぜ合わせたら蓋をし、火を弱火に煮込む。途中3回くらいまぜまぜする。
しるけがなくなったら出来上がり
コツ・ポイント
今回は「味どうらくの里」を使用
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人参は千切り。
油揚げはさっと湯通しして千切り。
昆布はざっと洗って食べやすい長さに切る。
フライパンに油いれ、人参、油揚げ昆布の順に炒める。
顆粒だし入れてしばし炒める。
★を全部入れ混ぜ合わせたら蓋をし、火を弱火に煮込む。途中3回くらいまぜまぜする。
しるけがなくなったら出来上がり
今回は「味どうらくの里」を使用
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