鮭は一口大に切る。玉ねぎ、ピーマン、にじんは細切り。

フライパンに油を熱し鮭を焼く。鮭を取り出し野菜を炒めしんなりしたら鮭を戻す。

２に合わせた調味料をかけ混ぜて出来上がり。