サバ缶のほっこりオムライス
ももちゃんのれしぴ @cook_40129421
サバ缶料理は見た目がイマイチ、そんなことはありません！きれい色で仕上げた簡単レシピ、意外にイケる！
このレシピの生い立ち
見た目がキレイで美味しいサバ缶料理を作りたくて。
サバ缶のほっこりオムライス
サバ缶料理は見た目がイマイチ、そんなことはありません！きれい色で仕上げた簡単レシピ、意外にイケる！
このレシピの生い立ち
見た目がキレイで美味しいサバ缶料理を作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
うす焼き卵を人数分の枚数作ります ➡塩コショー少々入れた卵をフライパンで薄く焼きます
- 2
ちくわを細かく切ります(輪切りを半分にしたくらい)、ベーコンも2センチ位に切っておきます
- 3
フライパンにごま油をひき、ご飯とちくわとベーコン、ごま、塩コショーを入れて炒めます
- 4
サバ缶の身と★を入れて炒めます
汁はとっておいてサバ缶の汁ですぐできるおつゆをつくって下さいね➡レシピID19016282 - 5
火を止めてから青ねぎスライスを入れて混ぜます
- 6
皿に5を盛って上から包むようにうす焼き卵をかぶせます
- 7
皿のわきに野菜を飾ります
- 8
マヨネーズで好きなものを書きます(ケチャップは合いません)
- 9
Richland☆Yさんがマヨネーズでニャンコの絵を描いて下さいました♪カワイイ～♪ありがとう(v^-ﾟ)♪
-
コツ・ポイント
うす焼き卵を裏返すのが難しければ、ある程度固まるまで弱火で放っておき片面焼きでも良いです。
チャーハンではないのでパラパラにはなりません。中火の弱火でしっとり仕上げて盛るときにちょっとおさえてまあるい形にしてから卵を乗せるとキレイに出来ます
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19252018
