レンジで簡単♪♪抹茶の和風パンケーキ
メトレフランセ @cook_40053256
抹茶を加え、厚めの生地にしてみました。どら焼きみたいに食べてもいいですね♪♪
このレシピの生い立ち
レシピID : 19223870の抹茶バージョンです。レンジでも、硬くならず、ふわふわのパンケーキが作れます。お子さんでもつくれるので、簡単なミニデコレーションケーキみたいに楽しめます。
お茶でもコーヒーや紅茶でも合いますよ！
レンジで簡単♪♪抹茶の和風パンケーキ
抹茶を加え、厚めの生地にしてみました。どら焼きみたいに食べてもいいですね♪♪
このレシピの生い立ち
レシピID : 19223870の抹茶バージョンです。レンジでも、硬くならず、ふわふわのパンケーキが作れます。お子さんでもつくれるので、簡単なミニデコレーションケーキみたいに楽しめます。
お茶でもコーヒーや紅茶でも合いますよ！
作り方
- 1
ボウルにホットケーキミックスと抹茶を入れて、よく混ぜる。
- 2
別容器に卵と砂糖を入れてよく混ぜ、リコッタチーズ、牛乳、生クリーム、サラダ油を加え、さらによく混ぜる。
- 3
1に2を加え、粉っぽさがなくなるまで、軽く混ぜる。
- 4
スープボウルに、3の生地を大さじ3入れ、トントンと台に落として空気を抜く。
- 5
蓋をして、電子レンジ600W 1分加熱し、そのまま1分蒸らす。皿に取り出しておく。
- 6
4-5の作業をあと4回繰り返す。
- 7
お好みであんこや生クリームをはさみ、フルーツで飾る。
-
コツ・ポイント
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
今回は”スープボウル”を使用しました。小さなサイズ感がとても使いやすく、少量の調理におすすめです。メトレフランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
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