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厚揚げのじゅわっと煮
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厚揚げのじゅわっと煮-レシピのメイン写真

厚揚げのじゅわっと煮

kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525

桃屋のきざみしょうがをのせて食べると、ものすごくおいしいです。
このレシピの生い立ち
厚揚げをしっかりした味付けにしたかったので、考えて見ました。
桃屋のきざみしょうがは味がつけてあったとてもおいしいです。
厚揚げ1個にたっぷりのせて食べると、ものすごくおいしいです。

桃屋のきざみしょうがをのせて食べると、ものすごくおいしいです。
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厚揚げをしっかりした味付けにしたかったので、考えて見ました。
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厚揚げ1個にたっぷりのせて食べると、ものすごくおいしいです。

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厚揚げのじゅわっと煮

kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525

桃屋のきざみしょうがをのせて食べると、ものすごくおいしいです。
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厚揚げをしっかりした味付けにしたかったので、考えて見ました。
桃屋のきざみしょうがは味がつけてあったとてもおいしいです。
厚揚げ1個にたっぷりのせて食べると、ものすごくおいしいです。

桃屋のきざみしょうがをのせて食べると、ものすごくおいしいです。
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厚揚げ1個にたっぷりのせて食べると、ものすごくおいしいです。

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材料

  • 厚揚げ 1パック
  • 調味料
  • 醤油 大2
  • みりん 大2
  • 酒 大2
  • 砂糖 小1
  • 水 大2~3
  • 桃屋のきざみしょうが 適量
  • 刻みネギ 適量
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作り方

  1. 1

    厚揚げは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし1を入れて、油抜きをしっかりする。

  3. 3

    鍋に2、調味料を入れて煮る。

  4. 4

    鍋を傾かせたりして、煮汁を厚揚げに絡ませたら、出来上がり。

  5. 5

    器に盛り付けし、桃屋のきざみしょうが、刻みニギをのせて、食べる。

    • 厚揚げのじゅわっと煮作り方5写真

コツ・ポイント

調味料の分量が少ないので、焦がさないように注意してください。

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kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525
2015/11/13 22:47に公開
手軽にできる料理が好きです。
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このレシピのキーワード

煮物 厚揚げ 酒 しょうが

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