可愛い一口寿司３種⭐︎③

Name: 可愛い一口寿司３種⭐︎③
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 ２ケ; (A)塩・砂糖・酒 各少々; (B)塩昆布・明太子 各適量; (B)茹でたブロッコリー 各適量

薄焼き卵包み一口寿司
もてなしやお弁当に最適の可愛い一口寿司
これからの季節、お花見弁当に如何でしょうか⭐︎
このレシピの生い立ち
家庭であるもので簡単に作れるおもてなしレシピ
他に2種類アップしていますので、3種類一緒に作ると、とても素敵なおもてなしになりますよ。

可愛い一口寿司３種⭐︎③

せんの会 @cook_40050850

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材料

卵２ケ　
(A)塩・砂糖・酒各少々　
(B)塩昆布・明太子各適量　　
(B)茹でたブロッコリー各適量

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作り方

1

卵を溶きほぐして(A)を加えて、薄焼き卵を焼く。適当な大きさに切り、ラップに卵を１枚のせる。
2

一口大に丸めたすし飯をのせて、キュッと茶巾にする。
3

②の上面中央に切り目を入れ、(B)を少しずつ飾る。

コツ・ポイント

①で卵液を濾してから、薄焼き卵を焼くととても綺麗な仕上がりになります。是非試して下さいね

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つくれぽ

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せんの会 @cook_40050850

2017/04/01 09:50に公開

時間も材料費も手軽で、身近な素材を使ったお料理を中心に、野菜ソムリエとして身体の中から元気になるレシピをご紹介しています。自作の器でのテーブルコーディネートもブログにてご覧頂けます。 Cookinng Studio「せんの会」のブログへどうぞ！http://sennokai.blog.fc2.com/

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