型不要♡もっちもち~なポンデ焼きドーナツ

ryumam0228
ryumam0228 @cook_40052097

旦那はんの大好きなもちもち系♡
豆腐と白玉粉でちょーもちもち♡
型もいらないし、揚げないし、豆腐だし
ヘルシードーナツ♡
このレシピの生い立ち
息子のために作ったお豆腐ドーナツを、パパがつまみぐい!が、つまみぐいで終わらずうまいうまいと食べてしまったので、パパ用にもちもち増量で焼いてみたら、あらおいしい♡
一気に三つも食べてくれました♡
もっともちもちやわやわに作りたいなぁ♡

型不要♡もっちもち~なポンデ焼きドーナツ

旦那はんの大好きなもちもち系♡
豆腐と白玉粉でちょーもちもち♡
型もいらないし、揚げないし、豆腐だし
ヘルシードーナツ♡
このレシピの生い立ち
息子のために作ったお豆腐ドーナツを、パパがつまみぐい!が、つまみぐいで終わらずうまいうまいと食べてしまったので、パパ用にもちもち増量で焼いてみたら、あらおいしい♡
一気に三つも食べてくれました♡
もっともちもちやわやわに作りたいなぁ♡

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材料

  1. 小麦粉 100~120g
  2. 白玉粉 50g
  3. bp 小さじ1
  4. 砂糖 30g
  5. 豆腐 150g
  6. ニラエッセンス 適量
  7. トッピング 好きなものを好きなだけ
  8. ♡私はミルクアイシング♡
  9. 粉糖 適量
  10. ミルク 適量

作り方

  1. 1

    オーブン180度20分で予熱
    粉類を泡だて器でまぜまぜー!
    ふるうのめんどくさいのょぉ

  2. 2

    豆腐を投入!
    白玉粉のつぶを消すようにこねこねー!
    ベタベタしてます!

  3. 3

    ある程度まとまったら
    手に油をつけて成型しまーす♡
    あまりこねると手にべてべた
    くっつくので素早くね♡

  4. 4

    余熱の完了したオーブンで
    様子を見ながら焼いて、あとは自分の好きなトッピングでお化粧してね♡
    わたしはミルクアイシング♡

コツ・ポイント

やわやわな生地なので素早く!
手に油は必須かもー!

焼きたてはもちふわ♡
冷めるとちょい硬いけどわたしゎそれも好きでした♡

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