たらバジルパイのココットカマン

あきみゆママ
あきみゆママ @cook_40061574

サクサクパイ生地とポテトとタラの組合せにバジルソースでほっくほっくおいしー!!
このレシピの生い立ち
とろけたカマンベールと、ポテトに合うお魚はタラしかないと思って。子供たちに全部食べられてしまいました!美味しい!と喜んでくれました。

たらバジルパイのココットカマン

サクサクパイ生地とポテトとタラの組合せにバジルソースでほっくほっくおいしー!!
このレシピの生い立ち
とろけたカマンベールと、ポテトに合うお魚はタラしかないと思って。子供たちに全部食べられてしまいました!美味しい!と喜んでくれました。

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材料

2人分
  1. 冷凍パイシート 半分
  2. 生タラ 一切れ
  3. じゃがいも 半分
  4. 十勝カマンベールチーズ 1つ
  5. バジルソース 適量

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを1/4に切り、柔らかくなったら麺棒で伸ばす。

  2. 2

    ココット皿にしいて200度のオーブンで15分焼く。

  3. 3

    焼けたパイ生地の上にカマンベールチーズを横にスライスしたものをのせ、じゃがいも、タラ、バジルソースの順にのせる。

  4. 4

    200度のオーブンで15分焼いたら出来上がり!バジルソースの塩加減がタラとポテトにマッチ!ほくほく、サクサクおいしー!

コツ・ポイント

時間があれば、生タラを塩麹とヨーグルト1対5におろしニンニク少々で一日位付けておくと、なお美味しい!

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あきみゆママ
あきみゆママ @cook_40061574
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管理栄養士です。日々慢性疾患の患者さんに栄養しどうしています。自身も糖質制限をして、かつて8キロまで、落としました。糖質制限を美味しく乗り切るレシピを増やしたいです。
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