旬の食材さつまいも蒸しパン

片リナ
片リナ @cook_40062930

生クリームを入れる事によって生地がなめらかになり
ふんわりと仕上がります。
このレシピの生い立ち
子供が芋掘りをしたお芋でおやつを作りました。

旬の食材さつまいも蒸しパン

生クリームを入れる事によって生地がなめらかになり
ふんわりと仕上がります。
このレシピの生い立ち
子供が芋掘りをしたお芋でおやつを作りました。

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材料

  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 1個
  3. 砂糖 30g
  4. 生クリーム(牛乳でもok) 100cc
  5. サラダ油 大さじ1
  6. さつまいも 適量

作り方

  1. 1

    ①卵、砂糖、生クリームを交ぜる

  2. 2

    ①にホットケーキミックス、油を入れ交ぜる

  3. 3

    さつまいもは角切りにしてレンジ180度で3分

  4. 4

    あとはカップに入れて、さつまいもは上にのせて
    20分蒸したら完成

コツ・ポイント

ホットケーキミックスを入れたら、しっかりと玉にならないように混ぜて下さい

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