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ハムとブロッコリーのピザ
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ハムとブロッコリーのピザ-レシピのメイン写真

ハムとブロッコリーのピザ

ゴンのパパクック
ゴンのパパクック @cook_40191844

フライパンでピザを焼く
このレシピの生い立ち
ピザが食べたくなったので 家にある物で作りました。

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材料

  • ピザ生地
  • 強力粉 280g
  • 水 174CC
  • 生クリーム 6CC
  • バター 15g
  • ドライイースト 2.8g
  • 塩 5g
  • ピザソース
  • ケチャップ 大さじ3杯
  • オリーブオイル 大さじ1杯
  • 白だし 小さじ1杯
  • ポッカレモン 小さじ1杯
  • 玉ねぎ 少々
  • こしょう 少々
  • 具材
  • ロースハム 4枚
  • ブロッコリー 適量
  • 玉ねぎ 少々
  • ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    今日は生地作りはHBにおまかせ。

    • ハムとブロッコリーのピザ作り方1写真
  2. 2

    ピザソースは玉ねじをみじん切りして材料をまぜるだけ

  3. 3

    ブロッコリーは3分ボイルして細かくちぎります 玉ねぎはスライスしてハムは8等分に切る。

  4. 4

    生地が出来たら 半分にして丸めてラップにくるんで冷凍保存 残りを半分にして フライパンのおおきさに伸ばします(2枚分)

  5. 5

    フライパンにクッキングシートをしいて生地をのせふたをして1分やきます。

  6. 6

    裏返してピザソースをぬり具材をのせふたをして4分焼きます チーズがとければ出来上がり、

    • ハムとブロッコリーのピザ作り方6写真

コツ・ポイント

HBに生地作りをまかしました
フライパンの予熱は不要 

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ゴンのパパクック
ゴンのパパクック @cook_40191844
2015/11/11 02:45に公開

このレシピのキーワード

ピザ ブロッコリー ハム 生クリーム ピザ用チーズ バター 強力粉 玉ねぎ ケチャップ

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