【豆腐】ふんわり抹茶パンケーキ【HM】

megoooking @cook_40175094
バニラアイスとの相性抜群のパンケーキ。あつあつのうちに召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
あまったお豆腐を使って、卵なしのパンケーキを作ってみました。お砂糖を入れない代わりにバニラアイス乗せにしました!
【豆腐】ふんわり抹茶パンケーキ【HM】
バニラアイスとの相性抜群のパンケーキ。あつあつのうちに召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
あまったお豆腐を使って、卵なしのパンケーキを作ってみました。お砂糖を入れない代わりにバニラアイス乗せにしました!
作り方
- 1
ホットケーキミックスとお豆腐をボウルでしっかり混ぜ、抹茶パウダーを加えて混ぜます。
- 2
甘くしたい方は、お砂糖を加えてください。
- 3
バターを塗り、中火であたためたフライパンで焼きます。とてもゆる~い生地なのでお玉でそっと。
- 4
ひっくり返したら、蓋をしてふんわり仕上げます。
- 5
あつあつのうちにアイスを乗せて、召し上がれ♪
コツ・ポイント
※裏返して焼くときに蓋をするとふわふわに仕上がります◎
※バターが多すぎるとカリッとしてしまうので、少なめに!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19253214