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【豆腐】ふんわり抹茶パンケーキ【HM】
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【豆腐】ふんわり抹茶パンケーキ【HM】-レシピのメイン写真

【豆腐】ふんわり抹茶パンケーキ【HM】

megoooking
megoooking @cook_40175094

バニラアイスとの相性抜群のパンケーキ。あつあつのうちに召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
あまったお豆腐を使って、卵なしのパンケーキを作ってみました。お砂糖を入れない代わりにバニラアイス乗せにしました！

バニラアイスとの相性抜群のパンケーキ。あつあつのうちに召し上がれ♪
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あまったお豆腐を使って、卵なしのパンケーキを作ってみました。お砂糖を入れない代わりにバニラアイス乗せにしました！

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【豆腐】ふんわり抹茶パンケーキ【HM】

megoooking
megoooking @cook_40175094

バニラアイスとの相性抜群のパンケーキ。あつあつのうちに召し上がれ♪
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あまったお豆腐を使って、卵なしのパンケーキを作ってみました。お砂糖を入れない代わりにバニラアイス乗せにしました！

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材料

  1. ホットケーキミックス 1袋
  2. 絹豆腐 1丁(150 g)
  3. 抹茶パウダー 適量
  4. バター 少し
  5. (お砂糖) お好みで
  6. バニラアイス 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスとお豆腐をボウルでしっかり混ぜ、抹茶パウダーを加えて混ぜます。

  2. 2

    甘くしたい方は、お砂糖を加えてください。

  3. 3

    バターを塗り、中火であたためたフライパンで焼きます。とてもゆる～い生地なのでお玉でそっと。

  4. 4

    ひっくり返したら、蓋をしてふんわり仕上げます。

  5. 5

    あつあつのうちにアイスを乗せて、召し上がれ♪

コツ・ポイント

※裏返して焼くときに蓋をするとふわふわに仕上がります◎
※バターが多すぎるとカリッとしてしまうので、少なめに！

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megoooking
megoooking @cook_40175094
2017/03/21 03:58に公開
夫と娘との3人暮らしに日々奮闘！フードシナジーを勉強中。
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