揚げ南瓜のきな粉和え

shinmuma
shinmuma @cook_40140333

栄養満点!!お子さんのオヤツにいかがですか?我が家では夕飯の一品としても登場します!
このレシピの生い立ち
野菜を使ったオヤツを考案していて、子どもがきな粉好きだったので!

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材料

  1. 南瓜 1/4
  2. 揚げ油 適量
  3. きな粉 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ2
  5. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    南瓜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    1を油で揚げる。

  3. 3

    ボウルにきな粉、砂糖、塩を入れて混ぜる。揚げた南瓜を和えて出来上がり!

コツ・ポイント

南瓜が焦げないように揚げるのがポイントです!南瓜を小さめにカットすると揚げ時間短縮します!

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レシピ作者

shinmuma
shinmuma @cook_40140333
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